L'agenda di sport, eventi, spettacoli per bambini a Reggio Emilia
Alzi la mano quella mamma o quel papà che non si è sentito chiedere almeno una volta dal proprio bimbo "mamma, papà, posso aiutarti a fare da mangiare?" Cucinare è una pratica che tutti i bambini, a partire da 3-4 anni, possono imparare. E’ un'esperienza che li aiuta a sentirsi indipendenti, a relazionarsi con gli altri altri bambini e a migliorare le loro abitudini alimentari. Il … [Read more...]
Quali frutti e verdure di stagione si trovano a luglio? Meloni, angurie, pesche, albicocche, prugne, ciliegie, fragole, lamponi, mirtilli, uva spina, cipolle bianche, aglio, carote, bietola, cicoria, pomodoro, peperoni, melanzane, sedano, insalata lattuga, cetrioli, zucchini, rapa rossa, fagiolini, rucola. Scarica e stampa il memo da appendere al frigorifero! … [Read more...]
Quali frutti e verdure di stagione si trovano a giugno? Albicocche, amarene, ciliegie, fragole, melone, more di gelso, nespole del giappone, pere, prugne, pesche, lamponi, ribes, susine, uva spina, aglio, asparagi, bietola, carote, cetrioli, cicoria, cipolla, fagiolini, fave, fiori di zucca, lattuga, patate novelle, ortiche, pomodori, piselli, rabarbaro, ravanelli, rucola, sedano, tarassaco, … [Read more...]
Quali frutti e verdure di stagione si trovano a maggio? Arance, kiwi, mele, ciliegie, fragole, nespole del giappone, pere, asparagi, barba di frate, borragine, broccolo, carciofo, carota, cicoria e cicorino, cipollotti, coste, crescione, erba cipollina, erbette, fagiolini, fava, finocchio, finocchio selvatico, indivia, lattuga, luppolo, ortica, pasqualina, patate, piselli, prezzemolo, … [Read more...]
Ben trovati amici! Come annunciato la volta scorsa, oggi cercheremo di riflettere insieme sull’importanza della colazione! Sappiamo benissimo che alla mattina i minuti sono contati, siamo tutti di corsa e si finisce per prendere un caffè al volo…. e ai bambini cosa diamo? Sempre più spesso mi capita di vedere bambini che mangiano in macchina mentre vanno a scuola e, sicuramente, non … [Read more...]
Quali frutti e verdure di stagione si trovano ad aprile? Arance, limoni, cedro, mele, pere, asparagi, barbabietola, barba di frate, broccolo, carciofo, catalogna, carota, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di Bruxelles, cicoria e cicorino, cima di rapa, cipollotti, coste, crauti, crescione, erbette, fava, finocchio, indivia, lattuga, luppolo, ortica, pasqualina, piselli, … [Read more...]
Ben trovati! Come annunciato la volta scorsa, oggi ci occuperemo della cottura degli alimenti. Molto spesso ci preoccupiamo di acquistare le derrate migliori e di stagione per garantire al massimo le proprietà nutrizionali di frutta e verdura, ma poi... basta poco per perdere tutto, o quasi. Tra le operazioni di pulizia e di cottura della verdura, soprattutto, rischiamo di perdere più … [Read more...]
Quali frutti e verdure di stagione si trovano a marzo? Kiwi, arance, mandarini, mandaranci, limoni, pompelmi, cedri, mele, pere, frutta secca, barbabietola, broccolo, carciofo, cardo, catalogna, carota, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di Bruxelles, cicoria e cicorino, cima di rapa, cipollotti, coste, crauti, crescione, erbette, finocchio, indivia, lattuga, luppolo, porro, … [Read more...]
Ben trovati! Come annunciato la volta scorsa, oggi ci occuperemo dei colori che abbelliscono i nostri piatti e ci proteggono da molte malattie. Che siano adulti o bambini il colore è importantissimo per far apprezzare il cibo: si mangia sempre prima con gli occhi!! Provate a pensare ad un piatto composto da cavolfiore, patate e cipolla... Sapore a parte... Come si presenta? È anonimo e … [Read more...]
Quali frutti e verdure di stagione si trovano a marzo? Kiwi, arance, mandarini, mandaranci, limoni, pompelmi, mele, pere, frutta secca, barbabietola, bietole, broccolo, carciofo, cardo, catalogna, carota, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di Bruxelles, cicoria e cicorino, coste, crauti, erbette, finocchio, indivia, lattuga, porro, radicchio rosso, rapa, scorzonera, … [Read more...]
Buongiorno mamme e papà! Mi chiamo Loredana Radeghieri e sono laureata in dietistica… forse qualcuno di voi non conosce questa facoltà, ma sicuramente conosce molto bene quello che per anni ho studiato e cercato di divulgare con il lavoro: la dieta! Molto spesso si parla di dieta in senso negativo, come qualcosa di restrittivo o punitivo: "non posso mangiarlo perché sono a … [Read more...]
Quali frutti e verdure di stagione si trovano a gennaio? Kiwi, arancia, limone, mandarino, mandarancio, mela, pera, pompelmo, frutta secca, barbabietole, broccoli, carciofi, cardi, carote, catalogna, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di bruxelles, cicoria e cicorino, coste, crauti, erbette, finocchio, indivia, lattuga, porro, radicchio rosso, rapa, scorzobianca e scorzonera, … [Read more...]
