Barbecue a gas, come riconoscere i più ‘corazzati’

Non tutti i barbecue a gas sono corazzati per affrontare ogni situazione e uscirne indenni. Prendiamo in esame, ad esempio, i grill da campeggio, pane per i denti di escursionisti, trekkers e bikers, con telaio resistente ad ogni impatto munito di gambe metalliche e maniglia, sistemi di cottura a infrarossi su un’estesa superficie in grado di ospitare diversi tagli per più commensali. Facili da allestire all’aperto, si accendono da comodi pulsanti rapidi, non richiedono particolari interventi manuali, in cambio offrono prestazioni superlative.

Di solito i serbatoi del Gpl vengono venduti con capienze ridotte, ma chi è patito di questo tipo di grill può sempre ‘truccare’ il modello, abbinandolo a contenitori più capienti anche di quattro volte tanto. I migliori grill a gas Char-Broil a propano liquido montano anche bruciatori laterali, in campeggio sono i re dei grill in gamme di